Martes 19 de Noviembre de 2019

Sabores

RECETAS

(VIDEO) Aprendé a hacer esta riquísima torta de dulce de leche con cobertura de betún y nuez

10/12/2017
Disfruta de este deliciosa torta de dulce de leche y nueces que te seducirá con su dulce y asombroso sabor, con un esponjoso bizcochuelo sabor vainilla y un dulce betún. Este postre es ideal para compartir en momentos especiales en compañía de tus seres queridos.

Ingredientes: 


  • 6 piezas de huevo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 2 1/2 tazas de leche
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 4 1/2 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 4 potes de queso crema para el betún (190 g c/u)
  • 1/4 de taza de dulce de leche para el betún
  • 1 taza de dulce de leche para el relleno
  • 1/2 taza de nuez para el relleno
  • 1/4 de taza de dulce de leche para decorar
  • 1/4 de taza de nuez finamente picada, para decorar
Preparación:

  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Bate los huevos con azúcar hasta que cambien de color, agrega poco a poco la mantequilla, la leche y la esencia de vainilla.
  • Agrega la harina, el polvo para hornear y la sal, bate hasta mezclar.
  • Vierte sobre 2 moldes previamente enharinados y engrasados, hornea por 25 minutos. Deja enfriar y reserva.
  • Para el betún, bate 5 minutos el queso crema con el dulce de leche.
  • Arma el pastel colocando unatapa de bizcochuelo sobre una base giratoria, agrega dulce de leche y nueces y coloca encima la otra pata de bizcochuelo.
  •  Cubre con el betún y decora con más dulce de leche y nueces. 
  • Refrigera 20 minutos y sirve.


Fuente:https://www.kiwilimon.com/receta/postres/pastel-de-cajeta?utm_source=kiwibrain&utm_campaign=crosslink&utm_medium=Internal4&utm_term=crosslink


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